Süllüm Malzemeleri
- 1 demet ebegümeci
- 1.5 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
- Tuz
- Yarım limon
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Adana Pozantı'nın meşhur yerel lezzetlerinden Süllüm malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Pozantı OtelleriEbegümecinin küçük yapraklı taze kısımları tuzlu ve sirkeli suda yıkanır. Tencereye bir miktar su ve tuz eklenir, kaynayınca ebegümeçleri içine atılıp kaynamadan ateşten alınır, kapağı kapalı tencerede bekletilir. Sosu için ise, çok az dövülmüş sarımsaklar, nar ekşisi, çörek otu, sirke, zeytinyağı, karabiber ile karıştırılıp hafif suyu sıkılan gümeçler de sosa eklenerek derin bir kapta karıştırmaya devam edilir ve bir süre beklemeye bırakılır.
Pozantı lezzetlerinden Süllüm ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Süllüm görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Pozantı lezzetlerinden meşhur Süllüm yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Süllüm nasıl yapılır. Adana Pozantı lezzetlerinden Süllüm tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Süllüm videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...