Adana Usulü Su Böreği Malzemeleri
- 15 adet baklava yufkası
- 500 gr dil peyniri
- 350 gr kaşar peyniri
- 5 yumurta
- Yarım çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un
- Tereyağı
Adana Seyhan lezzetlerinden Adana Usulü Su Böreği tarifi ile sofranıza lezzet katın
Tıkla ve Görseli Büyüt: Adana Usulü Su BöreğiAdana Usulü Su Böreği Yemeğinin Tarifi
5 yumurta, yarım çay bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz ve alabildiğince un bir kapta yoğrularak hamur elde edilir. Hamur, açmasının kolay olması açısından bir gece bekletilir. Yoğurulup bekletilen hamur 6 parçaya bölünür ve tepsinin büyüklüğüne göre açılır. Bir yanda büyük bir tencerenin içerisine su ve tuz eklenerek kaynamaya bırakılır. Yufkalar açıldıktan sonra dil peynirleri ufak ufak dilimlenip kaşar peyniri rendelenip harmanlanır. Tepsinin alt kısmına tereyağı sürülür ve 10 kat baklava yufkası serilir. Her katın arasına 3 kaşık eritilmiş tereyağı gezdirilir. 3. yufkanın arasına hazırlanan peynirden konulup diğer 3 yufkaya da aynı işlem yapılır. Aralarına 3’er kaşık tereyağı da eklenip son yufka da serildikten sonra kenarlardan bırakılan baklava yufkası içeri doğru katlanır ve 5 kat baklava yufkası konur. Yine her katına tereyağ döküldükten sonra baklava yufkasının kenarları bıçak yardımıyla tepsinin alt kısmına sokulur. Üzerine de tereyağ sürüldükten sonra ocağın ek kısık gözünde çevirerek pişirilir.
Adana Usulü Su Böreği Görselleri
Seyhan lezzetlerinden Adana Usulü Su Böreği ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Adana Usulü Su Böreği görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Adana Usulü Su Böreği Tarifi
Seyhan lezzetlerinden meşhur Adana Usulü Su Böreği yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Adana Usulü Su Böreği Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Adana Usulü Su Böreği nasıl yapılır. Adana Seyhan lezzetlerinden Adana Usulü Su Böreği tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Adana Usulü Su Böreği videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
İlgili Sayfalar | Adana Seyhan
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...