Adıyaman Gerger'in meşhur yerel lezzetlerinden Adıyaman Usulü İçli Köfte malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Gerger Otelleri
Tıkla ve Görseli Büyüt: Adıyaman Usulü İçli Köfteİç harç için kıyma, yarım su bardağı suyla birlikte haşlanır. Küp küp doğranan soğanlar suyunu çeken kıymanın üzerine ilave edilir. Ardından sıvı yağ, baharatlar, salça ve ince ince doğranmış maydanozlar da eklenerek bir kenarda bekletilir. Sıcak suyun içinde bir süre bekletilen bulgur suyunu çekince içerisine salça, yumurta, tuz ve baharatlar karıştırılır. Ara ara un ilavesi yapılarak ele yapışmayacak hâle gelene kadar yoğrulur. Hazırlanan hamurdan ceviz tanesi büyüklüğünde bezeler kopartılarak elde açılır ve ortasına iç harçtan konup kapatılır. Şekil verilen içli köfteler sıvı yağda kızarana kadar pişirilir.
Gerger lezzetlerinden Adıyaman Usulü İçli Köfte ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Adıyaman Usulü İçli Köfte görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Gerger lezzetlerinden meşhur Adıyaman Usulü İçli Köfte yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Adıyaman Usulü İçli Köfte nasıl yapılır. Adıyaman Gerger lezzetlerinden Adıyaman Usulü İçli Köfte tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Adıyaman Usulü İçli Köfte videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...