Afyonkarahisar Bolvadin'in meşhur yerel lezzetlerinden Afyonkarahisar Usulü Ağzı Açık malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Bolvadin Otelleri
Tıkla ve Görseli Büyüt: Afyonkarahisar Usulü Ağzı AçıkBir kaba alınan un, su, tuz, sirke ve sıvı yağ karıştırılarak yoğrulur. Kıvamını alan hamur dört parça bezeye bölünür ve 15 dakika kadar dinlendirilir. Açılan bezelerin bir tanesi sıvı yağ ve margarinden hazırlanan karışım ile yağlanır. İkiye katlanır, tekrar yağlanır ve bu işlem bezeler kare şeklini alana kadar tekrarlanır. Açılan diğer beze içerisine kare şeklindeki beze yerleştirilir ve her yeri yağlanarak katlanır. Diğer iki bezeye de aynı işlem uygulandıktan sonra elde edilen iki adet beze 15 dakika kadar buzdolabında dinlendirilir. Dinlendirilen hamurlar ceviz büyüklüğünde, kare şekilde kesilir. Kesilen kareler merdaneyle açılarak şekillendirilir. Yumurta, maydanoz ve peynirden oluşturulan iç harç birer kaşık olacak şekilde hamurların içine yerleştirilir ve kenarları bükülerek katlanır. Tepsiye dizilen ağzı açıklar 180 derece fırında yarım saat kadar pişirilir.
Bolvadin lezzetlerinden Afyonkarahisar Usulü Ağzı Açık ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Afyonkarahisar Usulü Ağzı Açık görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Bolvadin lezzetlerinden meşhur Afyonkarahisar Usulü Ağzı Açık yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Afyonkarahisar Usulü Ağzı Açık nasıl yapılır. Afyonkarahisar Bolvadin lezzetlerinden Afyonkarahisar Usulü Ağzı Açık tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Afyonkarahisar Usulü Ağzı Açık videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...