Aksaray Sultanhanı'nın meşhur yerel lezzetlerinden Gül Tatlısı malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Sultanhanı Otelleri
Tıkla ve Görseli Büyüt: Gül TatlısıTatlının önce şerbeti yapılır. Su ve şeker bir tencereye alınır, kaynatılır. Kaynamaya başladığında limon ve tuz eklenip 10 dakika daha kaynamaya bırakılır. Hazır olan şerbet soğuması için ocaktan alınır. Hamur için derin bir kap alınır ve un dökülür, ortası havuz yapılır. Yapılan havuzun içine geri kalan tüm malzemeler dökülür ve iyice yoğrulur. Hazır olan hamur, nemli bir bezle örtülür ve 30 dakika dinlenmeye bırakılır. Dinlenen hamurdan 6 beze yuvarlanır, üzerleri nemli bezle örtülür. İlk beze un ve nişasta karışımı ile açılır ve bez yaygı üzerine serilir. İkinci beze de aynı işlemi görür. Ardından ilk açılan yufka, tabla üzerine alınıp 4 parçaya kesilir. Bir parça kenarından büzülür ve ceviz serpiştirilir. Her parça aynı işlemi görür ve kenarlarından büzülür, tepsiye dizilir. En son bir tavada tereyağı eritilir, üzerine zeytinyağı konur. Tatlının üzerinde gezdirilir ve fırına verilir. Piştikten sonra buharı çıkan tatlı üzerine şerbeti dökülür.
Sultanhanı lezzetlerinden Gül Tatlısı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Gül Tatlısı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Sultanhanı lezzetlerinden meşhur Gül Tatlısı yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Gül Tatlısı nasıl yapılır. Aksaray Sultanhanı lezzetlerinden Gül Tatlısı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Gül Tatlısı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...