Antalya Muratpaşa'nın meşhur yerel lezzetlerinden Holuşka malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Muratpaşa Otelleri
Tıkla ve Görseli Büyüt: HoluşkaUn yoğurma kabına alınır ve ortası havuz gibi açılır. Tuz ve azar azar su eklenerek yoğrulur. Sert bir hamur elde ettikten sonra nemli bir bezin altında 20 dakika bekletilir. İç harç için rendelenen soğanlar, kıyma, tuz ve karabiberle karıştırılır. Hamurdan nohut büyüklüğünde parçalar koparılır, 3-4 cm çapında yuvarlaklar hâline getirilir ve ortasında kıymalı harçtan eklenip D şeklinde kapatılır. Tencerede su kaynatılıp içini tuz eklenir ve kapatılan hamurlar suyun içine atılarak fazla yumuşamadan sudan alınarak tabaklara aktarılır. Sarımsak ezilerek yoğurtla karıştırılır, kırmızı pul biber ve tereyağı kavrulur holuşkaların üzerine önce yoğurt, sonra kırmızı pul biberli tereyağı gezdirilir.
Muratpaşa lezzetlerinden Holuşka ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Holuşka görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Muratpaşa lezzetlerinden meşhur Holuşka yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Holuşka nasıl yapılır. Antalya Muratpaşa lezzetlerinden Holuşka tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Holuşka videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...