Evelik Çorbası Malzemeleri
- 1 demet evelik yaprağı
- 1 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay bardağı iri bulgur
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Ardahan Çıldır'ın meşhur yerel lezzetlerinden Evelik Çorbası malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Çıldır Otelleriİyice yıkanan evelik yaprakları ince ince doğranır. Yemeklik şekilde doğranan soğan bir tencere içerisinde yağda kavrulur. Önce salça, ardından küp şeklinde doğranan patatesler tencereye eklenir. Biraz daha kavrulan soğan ve patatesin üzerine çorba suyu eklenir. Patatesler pişmeye başladığında evelik yaprakları eklenir. 5-10 dakika sonra önceden yıkanmış bulgur, tuz ve baharatlar tencereye eklenir. Bulgur pişene kadar kaynatılmaya bırakılır. Bulgur piştiğinde yemeğimiz hazırdır.
Çıldır lezzetlerinden Evelik Çorbası ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Evelik Çorbası görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Çıldır lezzetlerinden meşhur Evelik Çorbası yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Evelik Çorbası nasıl yapılır. Ardahan Çıldır lezzetlerinden Evelik Çorbası tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Evelik Çorbası videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...