Ardahan Merkez'in meşhur yerel lezzetlerinden Ardahan Köftesi malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Ardahan Otelleri
Tıkla ve Görseli Büyüt: Ardahan KöftesiKuşbaşı etler düdüklü tencere içerisinde 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile suyu çekilene kadar pişirilir. Suyu çekildiğinde 3 bardak su ve tuz eklenir, tekrar pişirilmeye bırakılır. Düdüklü tencere havasını boşalttıktan 20 dakika kadar sonra et yumuşak hâlde olacaktır. Bir gün önceden ıslatılan nohutlar süzülür ve 15 dakika haşlanır. Köfte harcı için gerekli olan malzemeler bir kaba alınır ve yoğrulur ve minik şekillerde tepsiye dizilir. Düdüklü tencere içerisindeki et süzülür ve yeni bir tencereye alınır. Sıvı yağ eklenir ve kavrulmaya başlanır. Üzerine salçalar eklenir ve kavrulmaya devam ederken haşlanan et suyundan üzerine dökülür. Nohut ve köfteler de kaynayan çorbaya eklenir. Son olarak köfteler piştiğinde ince doğranmış yarpuzlar yemeğe eklenir.
Ardahan Merkez lezzetlerinden Ardahan Köftesi ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Ardahan Köftesi görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Ardahan lezzetlerinden meşhur Ardahan Köftesi yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Ardahan Köftesi nasıl yapılır. Ardahan Merkez lezzetlerinden Ardahan Köftesi tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Ardahan Köftesi videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...