Rabisa Malzemeleri
Hamuru İçin
2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1.5 su bardağı su
- Un
Üzeri İçin
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Sosu İçin
- Sarımsaklı yoğurt
- Tereyağı
- Pul biber
Balıkesir İvrindi'nin meşhur yerel lezzetlerinden Rabisa malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
İvrindi OtelleriUn bir kaba konur ve üzerine yumurtalar, sıvı yağ, karbonat, sirke ve su eklenerek hamur yoğrulur. Yoğrulan hamur rulo hâline getirilerek üçer parmak kalınlığında kesilir ve bezeler oluşturulur. Ardından ince bir şekilde açılan bezeler oklavaya sarılıp kenarlarından sıkarak büzüştürülür. Bu hamurlar ikişer parmak kalınlığında kesilir ve tepsiye dik bir şekilde yerleştirilir. Tüm hamurlara aynı işlem yapıldıktan sonra eritilen yağ hamurun üzerinde gezdirilip 180 derece fırında pişirilir. Pişmesine 5 dakika kala yoğurt ve tereyağında yakılan pul biber ilave edilerek 5 dakika daha pişirilir ve servis edilir.
İvrindi lezzetlerinden Rabisa ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Rabisa görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
İvrindi lezzetlerinden meşhur Rabisa yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Rabisa nasıl yapılır. Balıkesir İvrindi lezzetlerinden Rabisa tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Rabisa videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...