Bayburt Usulü Su Böreği Malzemeleri
Hamur İçin
- 6 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Bir tutam tuz
- Aldığı kadar un
İç Harç İçin
- 200 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı dargun (tarhun otu)
- 150 gram tereyağ
- 1 çay kaşığı karabiber
Bayburt Aydıntepe lezzetlerinden Su Böreği tarifi ile sofranıza lezzet katın
Tıkla ve Görseli Büyüt: Bayburt Usulü Su BöreğiBayburt Usulü Su Böreğinin Tarifi
Yumurtaları; tuz, süt ve yağ ile çırpın. Ardından yavaş yavaş un ekleyerek sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamur, istenilen kıvama gelince 12 bezeye ayırın ve üzerini örterek 2 saat kadar dinlenmeye bırakın. Bu sırada bir tavada; kıyma, dargun ve karabiberi güzelce kavurun. Daha sonra geniş bir tencerede su kaynatın. Bir kâsede de buzla dolu soğuk su hazırlayın. Yoğurduğunuz bezeleri mümkün olduğu kadar ince açın ve kaynayan suya daldırın. Akabinde sıcak sudan çıkardığınız yufkaları, buzlu kâsedeki soğuk suya batırarak şoklayın ve süzerek bir tabağa alın. Ayrı bir yerde tereyağını eritin. Her bir yufkanın arasına tereyağ sürerek 6 kat hamuru fırın tepsisine dizin. Daha sonra kıymalı harcı böreğin ortasına dağıtın. Kalan 6 kat için de aynı işlemi tekrarlayın. Böreğinizi, önceden ısıtılmış 200 derecede fırında, üstü tamamen kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Bayburt Usulü Su Böreği Görselleri
Aydıntepe lezzetlerinden Bayburt Usulü Su Böreği ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Bayburt Usulü Su Böreği görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Bayburt Usulü Su Böreği Tarifi
Aydıntepe lezzetlerinden meşhur Bayburt Usulü Su Böreği tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Bayburt Usulü Su Böreği Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Bayburt Usulü Su Böreği nasıl yapılır. Bayburt Aydıntepe lezzetlerinden Bayburt Usulü Su Böreği tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Bayburt Usulü Su Böreği videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
İlgili Sayfalar | Bayburt Aydıntepe
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...