Bilecik Bozüyük'ün meşhur yerel lezzetlerinden Büzme Tatlısı malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Bozüyük Otelleri
Tıkla ve Görseli Büyüt: Büzme TatlısıYumurta, süt, sirke, sıvı yağ, toz şeker ve unu derin bir kapta karıştırılır, hamur elde edilir. Hamuru biraz dinlendirdikten sonra yumurta büyüklüğünde parçalar koparılır ve yufka gibi açılır. Hamura kıvam verebilmek için yeterli miktarda nişasta serpiştirilir. Açılan yufkaların içine ceviz içi konur. Ardından oklavada sarılan yufkalar, iki taraftan büzülür ve oklavadan çıkarılır. Büzülmüş parçalar istenilen şekilde kesilir ve yağlanmış tepsiye dizilir. Dizme işlemi bitince üzerinde eritilmiş tereyağı gezdirilir ve fırında pembeleşinceye kadar pişirilir. Pişirme işleminden sonra soğumaya bırakılır o esnada şerbeti hazırlanır. Şerbet kaynadıktan sonra 15 dakika bekletilir, tatlının üzerine dökülür ve soğumaya bırakılır . Bu esnada susamlar bir tavada kızdırılır ardından tatlının üzerinde gezdirilir. En son üzerine hindistan cevizi dökülerek servis edilir.
Bozüyük lezzetlerinden Büzme Tatlısı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Büzme Tatlısı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Bozüyük lezzetlerinden meşhur Büzme Tatlısı yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Büzme Tatlısı nasıl yapılır. Bilecik Bozüyük lezzetlerinden Büzme Tatlısı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Büzme Tatlısı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...