Bilecik Osmaneli'nin meşhur yerel lezzetlerinden Parmak Köftesi malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Osmaneli Otelleri
Tıkla ve Görseli Büyüt: Bilecik Usulü Parmak KöfteBulgur ve irmik bir kaba konur, karıştırılır. Üzerine bir su bardağı su eklenip şişmeye bırakılır. Şişen karışıma; yumurta, un, salça, tuz, karabiber, kimyon eklenerek yoğurulur ve köfte harcı elde edilir. Fındık büyüklüğünde parçalar koparılır, el suyla ıslatılarak koparılan köfte harcı yuvarlak top hâline getirilir. Ortasına bastırarak çukurlaştırılan köfteler kaynayan tuzlu suya atılarak haşlanır. Haşlanan köfteler süzülür. Soğan, sarımsak ve maydanoz ince ince kıyılır. Kızmış yağda soğan ve sarımsak kavrulur ardından salça, maydanoz ve yarım su bardağı su katıp karıştırılır Malzemeler iyice karışıp, kaynayana kadar pişirilir. Süzülmüş olan köfteler servis tabağına alınır. Üzerine yapılan sosu gezdirerek servis edebilirsiniz. Dileğe göre bu sos yapılmadan, yoğurtla da servis edebilirsiniz.
Osmaneli lezzetlerinden Bilecik Usulü Parmak Köfte ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Bilecik Usulü Parmak Köfte görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Osmaneli lezzetlerinden meşhur Bilecik Usulü Parmak Köfte tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Bilecik Usulü Parmak Köfte nasıl yapılır. Bilecik Osmaneli lezzetlerinden Bilecik Usulü Parmak Köfte tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Bilecik Usulü Parmak Köfte videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...