Bingöl Solhan'ın meşhur yerel lezzetlerinden Yaprak Sarması malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Solhan Otelleri
Tıkla ve Görseli Büyüt: Bingöl Usulü Yaprak SarmasıYapraklar kaynayan suyun içerisine atılarak birkaç dakika haşlanır. Çelik bir tava içerisine alınan yağda küp küp doğranmış soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur. Ardından yıkanan pirinç ilave edilerek biraz daha kavurduktan sonra salça eklenir ve kavurma işlemine devam edilir. Pirinçlerin üzerini geçene kadar su ve tuz eklenip suyunu çekene kadar pişirilir. Ocaktan alındıktan sonra karabiber ve nane ilave edilir. İç harç soğuyunca yapraklar sarılır, üzerine 4 su bardağı su ve limon dilimleri konulur, pişmesine yakın zeytinyağı dökülerek pişirilir.
Solhan lezzetlerinden Bingöl Usulü Yaprak Sarması ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Bingöl Usulü Yaprak Sarması görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...