Bitlis Merkez'in meşhur yerel lezzetlerinden Bitlis Köftesi malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Bitlis Otelleri
Tıkla ve Görseli Büyüt: Bitlis KöftesiKariler geceden tuzlanır ve tencere dibine dizilen etlerin üzerine avuç içerisinde ovalanarak yerleştirilir. Buğday, kaynatılan sumak ve tereyağı tencereye ilave edilir ve pişmeye bırakılır. Köfte hamuru için köftelik bulgur, çiğ köftelik kıyma, yumurta, pul biber, karabiber ve tuz bir kap içerisine alınarak yoğrulur. Hamur toparlandığı zaman parçalar hâlinde koparılır ve yuvarlanır. İçi için yağlı kıyma, böbrek yağı, rendelenmiş soğan ve baharatlar bir kapta yoğrulur. Hazırlanan hamur içerisine iç harç yerleştirilip hamur kapatılır. Pişen yemeğin içerisine tuz ve kalan iç harç ilave edilir. Yemek pişmeye yakın köfteler eklenir. Bir süre daha pişirilen Bitlis köftesi, sıcak bir şekilde servis edilmeye hazırdır.
Bitlis Merkez lezzetlerinden Bitlis Köftesi ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Bitlis Köftesi görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Bitlis Merkez lezzetlerinden meşhur Bitlis Köftesi tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Bitlis Köftesi nasıl yapılır. Bitlis Merkez lezzetlerinden Bitlis Köftesi tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Bitlis Köftesi videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...