Has Dolması Malzemeleri
- 1 adet lahana
- 6 bardak pirinç
- Yarım kilo kıyma
- 200 gram çekilmiş kuyruk yağı
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet soğan
- 2 adet domates
- 2 kaşık sumak
- Karabiber
- Kimyon
- Nane
- Pul biber
- Tuz
Bitlis Merkez lezzetlerinden Has Dolması tarifi ile sofranıza lezzet katın
Tıkla ve Görseli Büyüt: Has DolmasıHas Dolması Yemeğinin Tarifi
Pirinçler yıkanır, soğan ve domates ince ince kıyılır ve pirince eklenir. Sumak, ufak bir tencere içerisinde kaynatıldıktan sonra süzülür ve pirince eklenir. Kıyma ve kuyruk yağı ve baharatlar de eklendikten sonra göz kararı zeytinyağı dökülür. Lahananın dış yaprakları soyulur. Tencere içerisinde kaynatılan tuzlu su içerisinde dörde bölünen lahana alt üst şekilde haşlanır. Soğuk su eklediğimiz kap içerisine lahanalar alınır ve biraz soğumaya bırakılır. Tencere dibine lahana yaprakları yerleştirilir. Yine yapraklar içerisine hazırlanan harç koyulur ve sarılır. Sarılan lahanalar tencereye dizilir. Sarmaları geçecek kadar su ilave edilir ve kaynatılmaya bırakılır. Üzerinde biraz yağ gezdirilen ve dinlenmeye bırakılan has dolması, yoğurt ile servis edilmeye hazırdır.
Has Dolması Görselleri
Bitlis Merkez lezzetlerinden Has Dolması ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Has Dolması görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Has Dolması Tarifi
Bitlis Merkez lezzetlerinden meşhur Has Dolması tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Has Dolması Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Has Dolması nasıl yapılır. Bitlis Merkez lezzetlerinden Has Dolması tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Has Dolması videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
İlgili Sayfalar | Bitlis Merkez
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...