Erişte, hamurun ince ince kesilmesiyle elde edilir, Bolu’nun her ilçesinde yapılmaktadır. Sıklıkla keş peyniri ile birlikte tüketilir.
Bu sayfa şunlarla ilgili:
- Bolu eriştesi
- Bolu’nun neyi meşhur?
- Bolu yemekleri
- Bolu tatları
- Bolu keş peyniri
- Erişte tarifi