Burdur Çeltikçi'nin meşhur yerel lezzetlerinden Haşhaşlı Ekmek malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Çeltikçi Otelleri
Tıkla ve Görseli Büyüt: Haşhaşlı Ekmekİlk başta hamur yapılır. Önce sıvılar bir araya getirilir sonra un ve tuz eklenerek hamur yoğrulur. Hamur kulak memesi kıvamına gelince üzeri kapatılır ve 45 dakika dinlenmeye bırakılır. Dinlendirilen hamur üç büyük parçaya bölünür, bölünen parçalar açılır. İç harcı hazırlanır, haşhaş ezmesi ve zeytinyağı bir kâsede karıştırılır ardından açılan hamurların üzerine dökülür. Her tarafına eşit olacak şekilde yayıldıktan sonra hamur sarılır, eşit parçalara bölünür ve yağlanmış olan tepsiye dizilir. Tüm hamurlar bittikten sonra tepsiye dizilen hamurların üzerine yumurta sarısı gezdirilir. 15 dakika dinlendirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirilir. Sıcağı çıkınca servis edilir.
Çeltikçi lezzetlerinden meşhur Haşhaşlı Ekmek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Haşhaşlı Ekmek nasıl yapılır. Burdur Çeltikçi lezzetlerinden Haşhaşlı Ekmek tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Haşhaşlı Ekmek videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...