Mısır Böreği

Burdur Gölhisar'ın meşhur yerel lezzetlerinden Mısır Böreği malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Gölhisar Otelleri

Burdur Gölhisar lezzetlerinden Mısır Böreği tarifi ile sofranıza lezzet katın

Mısır Böreği Malzemeleri

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • ½ kg mısır unu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • Yaş maya
  • Tuz

İçi İçin

  • 1000 gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 4 adet patates
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz

Üzeri İçin

  • 1 adet yumurta
  • 1 kaşık yoğurt
  • ½ su bardağı sıvı yağ
  • Çörekotu veya susam
Mısır Böreği › Yerel Lezzetler | Gölhisar | BurdurTıkla ve Görseli Büyüt: Mısır Böreği

Mısır Böreğinin Tarifi

İlk olarak hamur yapılır. Önce bütün sıvılar sonra katı malzemeler konularak güzel bir hamur elde edilir. Bir saat dinlenmeye bırakılır. Soğanlar kavrulur, kıyma eklenir biraz daha kavrulur. Patatesler haşlanır ve rendelenir. Kavrulan malzemelerin içine eklenir, baharatlar ve ince kıyılmış maydanozda ilave edilerek iç malzeme hazırlanmış olur. Dinlendirilmiş olan hamurun yarısı, yağlanmış olan tepsiye alınır ve bastırılarak her yere yayılır. Üzerine hazırlanmış olan iç harç dökülür, geri kalan hamur ile harcın üstü kapatılır. Üzeri için yumurta, yoğurt ve sıvı yağdan oluşan sos hazırlanır ve her yere eşit olarak sürülür. Fırına vermeden hemen önce de çörekotu veya susam üzerine dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir.

Mısır Böreği Tarifi

Gölhisar lezzetlerinden meşhur Mısır Böreği tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/u5KmlRbc3-I

Mısır Böreği Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Mısır Böreği nasıl yapılır. Burdur Gölhisar lezzetlerinden Mısır Böreği tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Mısır Böreği videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...