Mafiş Malzemeleri
- Yarım kilo un
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
Üzeri İçin
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Çanakkale Gelibolu lezzetlerinden Mafiş tarifi ile sofranıza lezzet katın
Tıkla ve Görseli Büyüt: MafişMafiş Tatlısının Tarifi
Un, su, tuz, sıvı yağ ve yumurtayı geniş bir kaba alarak sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Ardından hamurdan iki parmak genişlikte ve 7-8 cm uzunlukta şeritler kesin. Hazırladığınız şeritleri, saç örgüsü görünümünde olacak şekilde birbirinin içinden geçirin. Bir tavada, sıvı yağı kızdırın. İçine hamurları atarak kızartın. Pişirme işlemi tamamlandığında tatlınızı bir tabağa alın. Üzerine toz şeker serperek servis edin. Afiyet olsun.
İlgili Sayfalar | Çanakkale Gelibolu
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...