Çorum Bayat'ın meşhur yerel lezzetlerinden Yaprak İçi Aşı malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Bayat Otelleri
Tıkla ve Görseli Büyüt: Yaprak İçi AşıBir gün önceden ıslatılmış olan nohut, börülce ve bakla bir kenara alınır. Nohut ve börülce haşlanır. Biraz haşlandıktan sonra üzerine bakla ekleyerek haşlamaya devam edilir ardından yeşil mercimekler de eklenir ve hepsi beraber haşlanır. Farklı bir tencerede tiritli su yapılır. Tiritli su için gerekli olan soğan doğranır, tereyağında, salça ile beraber kavrulur. Baharatlar eklenir, kavurma işlemi kısa bir süre daha devam eder. Ardından et suyu ilave edilir. Yarım su bardağı yarma tencerede kaynatılır, 3 su bardağı su eklenir. 2-3 dakika daha kaynatılan tiritli suya, ince ince doğranan yeşillikler katılır. Yeşilliklerin ardından haşlanmış, süzülmüş bakliyatlar da tiritli suya dahil edilir. Asma yapraklarının konulduğu servis tabağının üzerine yapılan yemek konularak servise hazır hâle gelir.
Bayat lezzetlerinden Yaprak İçi Aşı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Yaprak İçi Aşı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Bayat lezzetlerinden meşhur Yaprak İçi Aşı yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Yaprak İçi Aşı nasıl yapılır. Çorum Bayat lezzetlerinden Yaprak İçi Aşı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Yaprak İçi Aşı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...