Diyarbakır Çermik'in meşhur yerel lezzetlerinden Kavurmalı Diyarbakır Dolması malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Çermik Otelleri
Tıkla ve Görseli Büyüt: Kavurmalı Diyarbakır DolmasıPatlıcan, dolmalık biber, domates ve kabakların içleri oyulur. Soğan, maydanoz, kavurma, cin biber ve domates içi doğranır. Doğranan malzemelerin üzerine yağ, tuz, pul biber ve yıkanan pirinç eklenerek iyice karıştırılır. Ardından oyulan malzemelerin içi bu harç ile doldurulur, iç içe geçirilerek tencereye dizilir. Üzeri tabakla kapatılır, 1 çay kaşığı tuz,1 çorba kaşığı zeytinyağı ve kaynamış su ilave edilir. Kaynadıktan sonra altı kısılır, sıcak suda bekletilip süzülen sumak suyu dökülür ve 20-25 dakika daha kaynatılır.
Çermik lezzetlerinden Kavurmalı Diyarbakır Dolması ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Kavurmalı Diyarbakır Dolması görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...