Orcik Cevizli Sucuk Malzemeleri
- 700 gr üzüm pekmezi
- ½ su bardağı buğday nişastası
- 1 su bardağına yakın un
- 1 kg ceviz içi
- Su
Elazığ Ağın lezzetlerinden Orcik Cevizli Sucuk tarifi ile sofranıza lezzet katın
Tıkla ve Görseli Büyüt: Orcik Cevizli SucukOrcik Cevizli Sucuğun Tarifi
Pekmez kendi kavanoz ölçüsü ile 3 ölçü suyla sulandırılır ve üçte biri bir kaba alınarak gerisi ocağa alınır. Ayrılan pekmezli suya un ve nişasta eklenerek iyice karıştırılır, kaynayan pekmezli suya ince sicim gibi akıtılarak topaklanmaması için hızlıca karıştırılır. Göz göz olup koyu kıvama gelince, ipe dizilen cevizler batırılır ve asılır. Asılı şekilde dururken fazlalığı akar, akması durduktan sonra pekmezli pelteye batırılarak tekrar asılır. Bu işlem birkaç defa yapıldıktan sonra 3-4 gün hava alan bir yerde asılı bir şekilde bekletilir, ele yapışmayan bir hâl aldığında hazır hâle gelmiş demektir.
Orcik Cevizli Sucuk Görselleri
Ağın lezzetlerinden Orcik Cevizli Sucuk ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Orcik Cevizli Sucuk görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Orcik Cevizli Sucuk Tarifi
Ağın lezzetlerinden meşhur Orcik Cevizli Sucuk yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Orcik Cevizli Sucuk Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Orcik Cevizli Sucuk nasıl yapılır. Elazığ Ağın lezzetlerinden Orcik Cevizli Sucuk tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Orcik Cevizli Sucuk videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
İlgili Sayfalar | Elazığ Ağın
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...