Yöresel bir peynir olan karın kaymağı peyniri genellikle koyun sütünden yapılır. İşkembe içine konulan bu peynirin yapımı zahmetlidir.
Bu sayfa şunlarla ilgili:
- Erzurum peynir çeşitleri
- Karın Kaymağı Peyniri
- Erzurum yöresel peynirleri
- Karın Kaymağı Peyniri nasıl yapılır?
- Erzurum yöresel ürünleri