Met Helvası Malzemeleri
- 1 kg şeker
- 2 su bardağı su
- 1 adet limon
- 250 gr tereyağı
- 3 su bardağı un
Eskişehir Alpu'nun meşhur yerel lezzetlerinden Met Helvası malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Alpu OtelleriŞeker ve su bir tencerede karıştırılarak kaynayana kadar pişirilir, ardından limon suyu ilave edilir ve rengi hafif kızarana kadar kaynatmaya devam edilir. Bir tavada tereyağı eritilir üzerine un eklenerek kavrulur ve kavrulan un geniş bir tepsiye aktarılır. Bu sırada ocaktan alınan şerbet rengi beyazlaşıp ağda kıvamına gelene kadar katlanarak yoğrulur. Elde edilen ağda tepsideki unun içine alınır ve dört tarafından çekiştirilerek halka şeklinde büyütülür. Halka büyüyünce ikiye katlanır ve aynı işleme kavrulmuş un ve ağda iyice özdeşleşene kadar devam edilir. Son olarak met helvası şekillendirilerek servis edilir.
Alpu lezzetlerinden Met Helvası ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Met Helvası görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Alpu lezzetlerinden meşhur Met Helvası tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Met Helvası nasıl yapılır. Eskişehir Alpu lezzetlerinden Met Helvası tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Met Helvası videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...