Gaziantep Nizip lezzetlerinden İçli Köfte tarifi ile sofranıza lezzet katın
Gaziantep Usulü İçli Köfte Malzemeleri
İçi İçin
20 gram fıstık ya da ceviz içi
150 gram kıyma
100 gram yemeklik doğranmış soğan
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı pul biber
Hamuru İçin
50 gram köftelik bulgur
25 gram kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
20 gram haşlanmış patates
Bir tutam tuz
Yarım çiğ yumurta
Gaziantep Usulü İçli Köfte Yemeğinin Tarifi
Kıymayı, bir tencerede kavurun. Üzerine soğan, ceviz içi ve baharatları ekleyip pişmeye bırakın. Ayrı bir yerde hamur malzemelerinin hepsini karıştırıp iyice yoğurun. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Ortalarını parmağınızla oyup hazırladığınız iç ile doldurun. Köftelerin ağzını kapatıp tavada kızartın. Afiyet olsun.
Gaziantep Usulü İçli Köfte Tarifi
Gaziantep lezzetlerinden meşhur Gaziantep Usulü İçli Köfte yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Gaziantep Usulü İçli Köfte Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Gaziantep Usulü İçli Köfte nasıl yapılır. Nizip lezzetlerinden Gaziantep Usulü İçli Köfte tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Gaziantep Usulü İçli Köfte videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.