Öz Çorbası Malzemeleri
- 2 su bardağı haşlanmış dövme
- 1.5 su bardağı süzme yoğurt
- 1 adet tavuk but ya da göğüs
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet yumurta beyazı
- Bir tutam tuz
- Su
Gaziantep Nizip'in meşhur yerel lezzetlerinden Öz Çorbası malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Nizip OtelleriDövmeyi tencereye alıp bir taşım kaynatın ve suyunu süzün. Ayrı bir yerde tavuk etini haşlayın. Daha sonra tavuk suyunu, dövmenin üzerine ilave edin. Tavuk etini de didikleyip çorbaya katın. Başka bir kapta, yoğurt, yumurta beyazı ve tuzu iyice çırpın. Hazırladığınız karışımı, yavaş yavaş çorbaya ekleyin. Yoğurdun kesilmemesi için hızlı hareketlerle devamlı karıştırarak kıvam almasını sağlayın.Son olarak sıvı yağda kızdırdığınız pul biberi de çorbanın üzerine dökün. Karabiberini ilave edip sıcak şekilde servis edin. Afiyet olsun.
Nizip lezzetlerinden Öz Çorbası ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Öz Çorbası görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Nizip lezzetlerinden meşhur Öz Çorbası tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Öz Çorbası nasıl yapılır. Gaziantep Nizip lezzetlerinden Öz Çorbası tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Öz Çorbası videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...