Kepse Pilavı › Yerel Lezzetler | Altınözü

Hatay Altınözü lezzetlerinden Kepse Pilavı tarifi ile sofranıza lezzet katın

Kepse Pilavı Malzemeleri

Pilavı İçin

2 su bardağı pirinç
2 adet doğranmış domates
1 adet yemeklik doğranmış soğan
1 adet doğranmış kapya biber
1 adet doğranmış havuç
2 adet doğranmış sivri biber
2 çay bardağı sıvı yağ
1 tutam safran
1 adet zencefil
8 diş dövülmüş sarımsak
5 adet kakule
1 adet çubuk tarçın
4.5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
4 adet karanfil
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

Tavuğu İçin

1 adet tavuk
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı salça
2 adet karanfil
2

Kepse Pilavı › Yerel Lezzetler | Altınözü | Hatay

Kepse Pilavı Yemeğinin Tarifi

Fırın tepsisine koyduğunuz tavuğu tuz ile ovalayın. Ardından üzerine yarım limonun suyunu sıkıp tüm tavuğa işlemesini sağlayın. Bir kâsede salçayı, su ile seyreltin. Üzerine kalan limonun suyunu sıkıp sıvı yağ ekleyerek karıştırın. Daha sonra karanfil, kakule ve sarımsağı da ekleyin ve sosu, tavuğun üzerine gezdirin. Tavuğu folyo ile kapatıp 200 derecede ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Sonrasında folyoyu alın ve tavuğu 20 dakika daha fırınlayın. Bu sırada yemeğin pilavını hazırlayın. Bunun için safranı, bir miktar su ile seyreltin. Ardından soğanları, sıvı yağda kavurun. Domates, biber ve havucu ekleyip bir süre daha pişirin. Akabinde, tüm baharatları safranlı suya ilave edip karıştırın. Sebzeler yumuşamaya başlayınca yıkayıp süzdüğünüz pirinci ve salçayı ekleyin. 4,5 bardak suyu, safranlı karışımı ve sarımsağı da ilave edip pilavı demlenmeye bırakın. Pilav hazır hâle gelince bir servis tabağına alın. Üzerine, fırınlanmış tavuğu koyup sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Kepse Pilavı Görselleri

Altınözü lezzetlerinden Kepse Pilavı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Kepse Pilavı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

/img/tr/min/hatay/altinozu/yerel-lezzetler/kepse-pilavi/kepse-pilavi-14bfa6.jpg-|-Bu Görsel Kepse Pilavı Görselleri (1) ile ilgili -|-Görsel: Kepse Pilavı › Kepse Pilavı Görselleri (1)

Tıkla ve Görseli Büyüt: Kepse Pilavı Görselleri (1)

/img/tr/min/hatay/altinozu/yerel-lezzetler/kepse-pilavi/kepse-pilavi-1f0e3d.jpg-|-Bu Görsel Kepse Pilavı Görselleri (2) ile ilgili -|-Görsel: Kepse Pilavı › Kepse Pilavı Görselleri (2)

Tıkla ve Görseli Büyüt: Kepse Pilavı Görselleri (2)

/img/tr/min/hatay/altinozu/yerel-lezzetler/kepse-pilavi/kepse-pilavi-8e296a.jpg-|-Bu Görsel Kepse Pilavı Görselleri (3) ile ilgili -|-Görsel: Kepse Pilavı › Kepse Pilavı Görselleri (3)

Tıkla ve Görseli Büyüt: Kepse Pilavı Görselleri (3)

Kepse Pilavı Tarifi

Altınözü lezzetlerinden meşhur Kepse Pilavı tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/Ah37_rTYFu8

Kepse Pilavı Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Kepse Pilavı nasıl yapılır. Hatay Altınözü lezzetlerinden Kepse Pilavı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Kepse Pilavı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

İlgili Sayfalar | Hatay Altınözü

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...