Yoğurt, kırık bulgur, birkaç baharat çeşidi, domates, biber, soğan ve sarımsak katılarak yapılan Hatay tarhanası, lezzeti ile üstündür.
Bu sayfa şunlarla ilgili:
Hatay tarhanası
Hatay tarhanası nasıl yapılır?
Hatay tarhanası tarifi
Hatay’dan ne alınır?
Hatay tarhanası nasıl yapılır?
Bir tencereye sıcak su konulur üzerine Hatay usulü hazırlanmış tarhanalar eklenir ve blenderda çekilir ve kaynamaya bırakılır. Kaynayan tarhanaların üzerine nane, sarımsak, salça ve yağdan oluşan sos ilave edilir, 10 dakika daha pişirilir.