Fetir Malzemeleri
- 7 su bardağı un
- 250 gr şeker
- 400 gr tereyağı
- 3-4 su bardağı süt
- 40 gr kuru maya
- 250 gr yoğurt
- 2 adet yumurta
- Tuz
Iğdır Aralık lezzetlerinden Fetir tarifi ile sofranıza lezzet katın
Tıkla ve Görseli Büyüt: FetirFetir Tatlısının Tarifi
Kuru maya yarım bardak süt ile ezilir. Bir kaba 6 bardak un eklenerek maya ve süt ilave edilir, yarım bardak süt dökülür ve hamur yoğrulur. Mayalanması için bekletilir. Bu esnada tereyağı eritilir, üzerine un eklenerek kavrulur ve pembeleşince şeker dökülür, yumuşak kıvam alması için biraz su ilave edilir. Hazırlanan hamur soğumaya bırakılır. Diğer bir yandan mayalanan hamur yumruk büyüklüğünde bezelere ayrılır, elle biraz açılarak içerisine hazırlanan içten eklenir ve kapatılır. Son olarak elle inceltildikten sonra üzerine yoğurt ve yumurta sarısı karışımı sürülür ve tandırda pişirilir.
Fetir Görselleri
Aralık lezzetlerinden Fetir ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Fetir görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
İlgili Sayfalar | Iğdır Aralık
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...