İzmir Lokması

İzmir Bayındır'ın meşhur yerel lezzetlerinden Lokma malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Bayındır Otelleri

İzmir Bayındır lezzetlerinden Lokma tarifi ile sofranıza lezzet katın

İzmir Lokması Malzemeleri

    Hamuru İçin

    • 4 su bardağı un
    • 2 su bardağı ılık su
    • 1 yemek kaşığı kuru maya
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 çay kaşığı tuz

    Şerbeti İçin

    • 2.5 su bardağı toz şeker
    • 2 bardak su
    • 5-6 damla limon suyu

    Kızartmak İçin

    • 2.5 su bardağı sıvı yağ
    İzmir Lokması › Yerel Lezzetler | Bayındır | İzmirTıkla ve Görseli Büyüt: İzmir Lokması

    İzmir Lokmasının Tarifi

    Şerbeti için su ve toz şeker karıştırılarak kaynamaya bırakılır, göz göz olana kadar kaynatıldıktan sonra limon suyu eklenir ve kıvamı iyice koyulaşınca ocaktan alınarak oda sıcaklığında dinlenmeye bırakılır. Maya, ılık su, toz şeker derin bir kabın içerisinde şeker eriyene kadar karıştırılır. Azar azar un eklenerek cıvık bir hamur elde edene kadar yoğrulur, elde edilen hamur streç filmle kaplanır ve 40 dakika dinlenmeye bırakılır. Derin bir tavada sıvı yağ iyice kızdırılır, mayalanan hamurdan orta büyüklükte parça alınır, orta kısmına delik açılarak kızgın yağa atılır. Her iki tarafı da kızardıktan sonra kevgir yardımıyla yağın içinden alınır ve fazla yağı süzdürülür. Son olarak oda sıcaklığında ılımış şerbetin içine atılır.

    İzmir Lokması Tarifi

    İzmir lezzetlerinden meşhur İzmir Lokması yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

    23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/FYTm7YLq49M

    İzmir Lokması Nasıl Yapılır Yemek Videoları

    İzmir Lokması nasıl yapılır. Bayındır lezzetlerinden İzmir Lokması tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. İzmir Lokması videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

    Bu sayfayı paylaşın

    Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...