Maraş Paçası Malzemeleri
- 1 adet koyun ya da keçi kellesi
- Birkaç parça paça
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2-3 diş dövülmüş sarımsak
- 1-2 yemek kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Kahramanmaraş Andırın'ın meşhur yerel lezzetlerinden Maraş Paçası malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Andırın OtelleriKelle ve paçaları yıkayıp güzelce temizleyin. Ardından üzerlerini geçecek kadar su ekleyip haşlanmaya bırakın. Kelle yumuşayınca ocaktan alın ve etlerini diderek ayrı bir tencereye aktarın. Üzerine haşlama suyundan ilave edip salça, sarımsak ve sumakla birlikte bir taşım daha kaynatın. Daha sonra çorbayı servis kâsesine alın. Tereyağda kızdırdığınız toz biber ve naneyi de dökerek afiyetle tüketin.
Andırın lezzetlerinden meşhur Maraş Paçası yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Maraş Paçası nasıl yapılır. Kahramanmaraş Andırın lezzetlerinden Maraş Paçası tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Maraş Paçası videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...