Kahramanmaraş Usulü Mumbar Dolması

Kahramanmaraş Nurhak'ın meşhur yerel lezzetlerinden Mumbar Dolması malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Nurhak Otelleri

Kahramanmaraş Nurhak lezzetlerinden Mumbar Dolması tarifi ile sofranıza lezzet katın

Kahramanmaraş Usulü Mumbar Dolması Malzemeleri

  • 4 adet koyun bağırsağı
  • 1 su bardağı kalın tuz
  • 2 adet limonun suyu
  • 3 yemek kaşığı yoğurt

İçi İçin

  • 250 gram kıyma
  • 300 gram kuyruk yağı
  • 2 adet yemeklik doğranmış soğan
  • 1 demet kıyılmış maydanoz
  • 2.5 su bardağı bulgur
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • Bir tutam tuz
  • Bir tutam karabiber
  • Bir tutam pul biber
Kahramanmaraş Usulü Mumbar Dolması › Yerel Lezzetler | Nurhak | KahramanmaraşTıkla ve Görseli Büyüt: Kahramanmaraş Usulü Mumbar Dolması

Kahramanmaraş Usulü Mumbar Dolması Yemeğinin Tarifi

İç harç için gereken tüm malzemeleri bir kaba alıp güzelce yoğurun. Malzemeler birbiri ile özdeşleştikten sonra bağırsakları yıkayıp iyice temizleyin. Ardından hazırladığınız harcı, bağırsakların içine doldurun. İşlem bittiğinde bağırsağın iki ucunu bir araya getirip iple bağlayın. Daha sonra bağırsakları önce kalın tuz, ardından limon ve yoğurtla uzun uzun ovun. Bir tencereye alarak su ve tuz ekleyip pişmeye bırakın. Yemeğinizi servis edeceğiniz zaman 180 derece fırında yaklaşık 10 dakika ısıtın. Afiyet olsun.

Kahramanmaraş Usulü Mumbar Dolması Tarifi

Kahramanmaraş lezzetlerinden meşhur Kahramanmaraş Usulü Mumbar Dolması yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/D1o-Vrw5bmQ

Kahramanmaraş Usulü Mumbar Dolması Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Kahramanmaraş Usulü Mumbar Dolması nasıl yapılır. Nurhak lezzetlerinden Kahramanmaraş Usulü Mumbar Dolması tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Kahramanmaraş Usulü Mumbar Dolması videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...