Hangel Malzemeleri
Hamuru İçin
- 2 kâse un
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağından biraz az su
- Tuz
- Haşlamak için 2 litre su
Sosu İçin
- 2 kâse sarımsaklı yoğurt
- ½ paket margarin
- 1 adet soğan
Kars Akyaka lezzetlerinden Hangel tarifi ile sofranıza lezzet katın
Tıkla ve Görseli Büyüt: HangelHangel Yemeğinin Tarifi
Hamur malzemeleri bir kaba alınarak kulak memesinden biraz sert bir hamur yoğrulur. Yoğrulan hamur dinlenmeye bırakılır. Bu sırada tencerede 2 litre su kaynatılır. Sosu için soğanlar küp küp doğranarak margarinle birlikte rengi iyice değişene kadar kavrulur. Dinlenen hamurdan bezeler yapılıp oklava yardımıyla incecik açılır, oklavaya sarılarak üstünden uzunlamasına kesilir ve oklava çıkarılır. Hamur önce uzun şeritler hâlinde, ardından kare kare kesilerek kaynayan suda haşlanır. Haşlanan hamurlar süzülür ve servis tabağına alınarak soğutulur. Soğuduktan sonra üzerine bolca sarımsaklı yoğurt gezdirilir, en üste hazırlanan soğan gezdirilerek servis edilir.
Hangel Görselleri
Akyaka lezzetlerinden Hangel ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Hangel görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Hangel Tarifi
Akyaka lezzetlerinden meşhur Hangel yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Hangel Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Hangel nasıl yapılır. Kars Akyaka lezzetlerinden Hangel tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Hangel videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
İlgili Sayfalar | Kars Akyaka
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...