Tandırda Kaz Çekmesi Malzemeleri
- 1 adet kaz
- Tuz
- Tereyağı
- Bulgur
Kars Selim'in meşhur yerel lezzetlerinden Tandırda Kaz Çekmesi malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Selim OtelleriKesilen kaz güneşe asılarak 4-5 saat kurutulur. Bu esnada bulgur tuzlu suda haşlanır, su kaynayınca hafif ateşe alınır. Suyunu çekip göz göz olmaya başlayınca tereyağı eritilerek üzerine dökülür ve tandırın dibine oturtulur. Kaz pilavın üzerine gelecek şekilde ayaklarından aşağı doğru asılır, kazın yağı pilavın üzerine damlar. Pilav tandırın sıcaklığında demlenir. Pişen kaz tandırdan çıkarılır. Pilav servis yapılacak tepsiye alınır, etler üzerine ilave edilir ve servis edilir.
Selim lezzetlerinden Tandırda Kaz Çekmesi ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Tandırda Kaz Çekmesi görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Selim lezzetlerinden meşhur Tandırda Kaz Çekmesi yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Tandırda Kaz Çekmesi nasıl yapılır. Kars Selim lezzetlerinden Tandırda Kaz Çekmesi tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Tandırda Kaz Çekmesi videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...