Kayseri Sarıoğlan'ın meşhur yerel lezzetlerinden Yağ Mantısı malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Sarıoğlan Otelleri
Tıkla ve Görseli Büyüt: Yağ MantısıKıyma, soğan ve baharatları güzelce yoğurup iç harç hazırlayın. Ardından karışımın üzerini streç ile örtüp buzdolabında, dinlenmeye bırakın. Ayrı bir yerde un, maya, yoğurt, süt, yumurta ve tuzu ele yapışmayan bir hamur oluşturacak şekilde yoğurun. Daha sonra hamurun üzerini örtüp en az yarım saat, mayalanması için dinlendirin. Dinlenen hamurdan 3-4 beze koparıp çok ince olmayacak şekilde açın. Parçalardan büyükçe kareler kesip ortasına kıymalı harç koyarak bohça görünümünde kapatın. Tüm mantıları, kızgın yağda nar gibi kızartın. Akabinde, domates püresini tereyağ ile kavurarak sos hazırlayın. Yağ mantılarını servis tabağına alıp üzerine domatesli sosu gezdirin. Ardından sarımsaklı yoğurdu da ilave ederek afiyetle tüketin.
Sarıoğlan lezzetlerinden Yağ Mantısı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Yağ Mantısı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Sarıoğlan lezzetlerinden meşhur Yağ Mantısı tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Yağ Mantısı nasıl yapılır. Kayseri Sarıoğlan lezzetlerinden Yağ Mantısı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Yağ Mantısı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...