Kırıkkale Balışeyh'in meşhur yerel lezzetlerinden Tuvalak malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Balışeyh Otelleri
Tıkla ve Görseli Büyüt: TuvalakSoğanları, az miktarda yağ ile kavurun. Pembeleşmeye başlayınca salça ve baharatları ekleyip su koyarak kaynamaya bırakın. Ayrı bir yerde bulguru, sıcak suda bekleterek şişmesini sağlayın. Bulgur suyunu çekince yumurta, un ve tuz ekleyip yoğurun. Hazırladığınız harçtan misket büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak şekil verin. Ardından bulgur köftelerini ve haşlanıp didiklenmiş tavuğu, kaynamakta olan salçalı suya atın. Köfteler yumuşadıktan sonra yemeğin altını kapatıp ocaktan alın. Afiyet olsun.
Balışeyh lezzetlerinden Tuvalak ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Tuvalak görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...