Kırklareli Pehlivanköy'ün meşhur yerel lezzetlerinden Sini Mantısı malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Pehlivanköy Otelleri
Tıkla ve Görseli Büyüt: Sini MantısıSu, tuz, sıvı yağ ve un ile kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Hamuru bir süre dinlendirdikten sonra bezelere ayırıp yufka genişliğinde açın. Tüm yufkaları küçük karelere bölün. Ardından soğan, kıyma ve baharatları yoğurarak hazırladığınız iç harcı, hamurların ortasına koyun. Mantıları, ortasındaki kıyma görünecek şekilde iki ucunu sıkarak kapatın. Daha sonra hepsini yağlanmış siniye alıp 170 derece fırında, pembeleşene kadar pişirin. Bu sırada bir tencerede, içine tereyağ ya da sıvı yağ koyduğunuz tavuk suyunu kaynatın. Fırından çıkan mantıları ocağa alıp üzerine tavuk suyu dökün. Yemeğin üzerine bir sini daha kapatıp mantılar suyunu çekinceye kadar döndürerek pişirin. Sini mantısını, ılık hâlde servis edin. Afiyet olsun.
Pehlivanköy lezzetlerinden Sini Mantısı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Sini Mantısı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Pehlivanköy lezzetlerinden meşhur Sini Mantısı tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Sini Mantısı nasıl yapılır. Kırklareli Pehlivanköy lezzetlerinden Sini Mantısı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Sini Mantısı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...