Batırık

Konya Çumra'nın meşhur yerel lezzetlerinden Batırık malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Çumra Otelleri

Konya Çumra lezzetlerinden Batırık tarifi ile sofranıza lezzet katın

Batırık Malzemeleri

  • 500 gr ince bulgur
  • 100 ml su
  • 70 gr tahin
  • 1 adet kuru soğan
  • 250 gr domates
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • Yarım demet taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz
  • Kırmızı toz biber
  • Kimyon
Batırık › Yerel Lezzetler | Çumra | KonyaTıkla ve Görseli Büyüt: Batırık

Batırık Yemeğinin Tarifi

Bulgur ılık suyla ıslatılır, üzeri kapatılarak 20-25 dakika bekletilir. Kuru soğan ince ince kıyılır, ardından taze soğan ve maydanoz da yıkanarak kıyılır. Domateslerin kabukları soyulur ve küçük küçük doğranır. Islatılan bulgura soğan, salça, domates, kırmızı biber, kimyon ve kırmızı biber eklenerek yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğrulur. Tahin ve ardından taze soğan, maydanoz, tuz ve limon suyu ilave edilerek yoğurmaya devam edilir. Elde edilen karışımdan orta boy parçalar alınıp köfte şekli verilerek sıkılır. Yeşilliklerle birlikte servis yapılır.

Batırık Görselleri

Çumra lezzetlerinden Batırık ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Batırık görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

/img/tr/min/konya/cumra/yerel-lezzetler/batirik/batirik-72b32a.jpg-|-Bu Görsel Batırık Görselleri (1) ile ilgili -|-Görsel: Batırık › Batırık Görselleri (1)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Batırık Görselleri (1)
/img/tr/min/konya/cumra/yerel-lezzetler/batirik/batirik-d82c8d.jpg-|-Bu Görsel Batırık Görselleri (2) ile ilgili -|-Görsel: Batırık › Batırık Görselleri (2)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Batırık Görselleri (2)
/img/tr/min/konya/cumra/yerel-lezzetler/batirik/batirik-f71771.jpg-|-Bu Görsel Batırık Görselleri (3) ile ilgili -|-Görsel: Batırık › Batırık Görselleri (3)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Batırık Görselleri (3)

Batırık Tarifi

Çumra lezzetlerinden meşhur Batırık tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/QS4jzTjIvxA

Batırık Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Batırık nasıl yapılır. Konya Çumra lezzetlerinden Batırık tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Batırık videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın


Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...