Kabak Kayganası Malzemeleri
- 2 adet kabak
- 2 su bardağı süt
- 3 adet yumurta
- 100 gr beyaz peynir
- 4-5 dal maydanoz
- 5 dal dereotu
- 2.5 su bardağı un
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- Tuz
- Karabiber
Konya Karapınar'ın meşhur yerel lezzetlerinden Kabak Kayganası malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Karapınar OtelleriYıkanıp kurulanan kabaklar rendenin iri kısmıyla rendelenir ve kâseye aktarılır. Ufalanmış beyaz peynir kabakların üzerine ilave edilerek karıştırılır. Ardından yumurta ve baharatlar eklenir. Geriye kalan malzemelerden süt, zeytinyağı, un ve kabartma tozu ilave edilir ve güzelce karıştırılır. Yapışmaz yüzeyi bulunan bir tavaya çok az zeytinyağı dökülerek ısıtılır. Hazırlanan kaygana harcından küçük bir kepçe dolusu tavaya dökülür, çay tabağı büyüklüğünde yayılır ve orta ateşte pişirilir.
Karapınar lezzetlerinden Kabak Kayganası ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Kabak Kayganası görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Konya lezzetlerinden meşhur Kabak Kayganası yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Kabak Kayganası nasıl yapılır. Karapınar lezzetlerinden Kabak Kayganası tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Kabak Kayganası videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...