Malatya Usulü Yassı Taş Kadayıf Malzemeleri
Hamuru İçin
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1.5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
Şerbeti İçin
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
İçi İçin
- Ceviz
Malatya Yazıhan'ın meşhur yerel lezzetlerinden Malatya Usulü Yassı Taş Kadayıf malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Yazıhan OtelleriHamur için gerekli malzemeler bir kaba alınarak karıştırılır, krep hamurundan biraz daha koyu bir kıvam elde edilince mayalanması için bir kenara alınır. Şerbeti için şeker ve su kaynatıldıktan sonra soğuması için bekletilir. Yapıştırmayan bir tava ısıtılır, mayalanan hamurdan 1 yemek kaşığı kadar dökülerek sadece tek tarafı pişirilir. Tüm hamur bitene kadar bu işleme devam edilir. Ardından bir adet yassı kadayıftan alınır, pişmemiş tarafına ceviz eklenip kapatılır ve sıvı yağda kızartılır. Kızartıldıktan sonra yağdan alınarak soğuk şerbete atılır, bekletilmeden çıkarılarak servis tabağına alınır.
Yazıhan lezzetlerinden Malatya Usulü Yassı Taş Kadayıf ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Malatya Usulü Yassı Taş Kadayıf görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Yazıhan lezzetlerinden meşhur Malatya Usulü Yassı Taş Kadayıf tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Malatya Usulü Yassı Taş Kadayıf nasıl yapılır. Malatya Yazıhan lezzetlerinden Malatya Usulü Yassı Taş Kadayıf tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Malatya Usulü Yassı Taş Kadayıf videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...