Soğan Kebabı Malzemeleri
- 1 kg arpacık soğanı
- 400 gr kıyma
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu İçin
- 1 fincan nar ekşisi
- 1 fincan zeytinyağı
- 1 fincan su teresi
- Yarım limon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Mardin Artuklu'nun meşhur yerel lezzetlerinden Soğan Kebabı malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Artuklu OtelleriSoğanlar yıkandıktan sonra başı ve kuyruğu kesilerek ortadan ikiye bölünür. Kıymanın içerisine pul biber, karabiber ve tuz eklenir, iyice yoğrulduktan sonra soğanların arasına dizilir. Ayrı bir kapta nar ekşisi, zeytinyağı, yarım limonun suyu, su ve baharatlar karıştırılır, soğanların üzerine gezdirilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1 saat kadar pişirilir.
Artuklu lezzetlerinden Soğan Kebabı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Soğan Kebabı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Artuklu lezzetlerinden meşhur Soğan Kebabı tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Soğan Kebabı nasıl yapılır. Mardin Artuklu lezzetlerinden Soğan Kebabı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Soğan Kebabı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...