Muğla Kavaklıdere'nin meşhur yerel lezzetlerinden Döş Dolması malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Kavaklıdere Otelleri
Tıkla ve Görseli Büyüt: Döş DolmasıÖncelikle iç harcı için soğan ve kuşbaşı etler doğranır, pirinç yıkanıp süzülür. Geniş bir tavaya iç yağı eklenip eritilir. Ardından sırasıyla soğan, kuşbaşı et, pirinç ilave edilerek kavrulur. Hazırlanan iç harç döşün içine fazla sıkışık olmayacak şekilde doldurulur. Doldurulan döşün açık kısmı iğne iplikle dikilir, ardından döşün sığabileceği büyüklükteki bir tencereye yerleştirilir. Döşün üzerine çıkmayacak şekilde sıcak su eklenir, karabiber ve tuz atılarak tencerenin kapağı kapatılır. Ocakta 3 saat haşlandıktan sonra biraz dinledirilerek fırın kabına eklenir. Tereyağı, salça, yoğurt ve karabiber ile sos hazırlanır. Hazırlanan sos dolmanın üzerine sürülür, etrafına doğranmış domates ile bütün biberler dizilir, fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Kavaklıdere lezzetlerinden Döş Dolması ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Döş Dolması görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Kavaklıdere lezzetlerinden meşhur Döş Dolması tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Döş Dolması nasıl yapılır. Muğla Kavaklıdere lezzetlerinden Döş Dolması tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Döş Dolması videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...