Helimaşı

Muş Korkut'un meşhur yerel lezzetlerinden Helimaşı malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Korkut Otelleri

Muş Korkut lezzetlerinden Helimaşı tarifi ile sofranıza lezzet katın

Helimaşı Malzemeleri

  • 1 su bardağı ıslanmış nohut
  • 1 çay bardağı ıslanmış kuru fasulye
  • 2 su bardağı aşurelik buğday
  • 350 gram kuzu kuşbaşı
  • 2 adet yemeklik doğranmış soğan
  • 3 adet doğranmış domates
  • 3 adet doğranmış sivri biber
  • 2 çorba kaşığı salça
  • 200 gram tereyağı
Helimaşı › Yerel Lezzetler | Korkut | MuşTıkla ve Görseli Büyüt: Helimaşı

Helimaşı Yemeğinin Tarifi

Nohut, kuru fasulye, buğday ve eti ayrı ayrı haşlayın. Ardından haşlanan eti, bir tavaya alın. Üzerine soğan, domates, sivri biber ve salça ekleyip tereyağda kavurun. Daha sonra etli karışımı, nohutu ve fasulyeyi haşlanmış buğdaya ekleyin. Üzerine su ekleyerek bir süre pişirin ve ocaktan alın. Afiyet olsun.

Helimaşı Görselleri

Korkut lezzetlerinden Helimaşı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Helimaşı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...