Nevşehir Merkez'in meşhur yerel lezzetlerinden Nevşehir Mantısı malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Nevşehir Otelleri
Tıkla ve Görseli Büyüt: Nevşehir MantısıÖncelikle hamur için gerekli malzemeler bir kapta karıştırılıp yoğrulur. Elde edilen hamur mayalanması için 45 dakika bekletilir. Yemeklik doğranan soğanlar tereyağında kavrulur, pembeleşince kıyma ilave edilerek kavurmaya devam edilir. Ardından 1 çay bardağı sıcak su dökülür. Kapağı kapalı bir şekilde pişmeye bırakılır. Suyunu çekince tuz, karabiber eklenip ocaktan alınır. Hamur iki parçaya bölünür, beze hâline getirilip çok ince olmayacak şekilde açılarak yarısına soğuyan iç harçtan eklenir. Rulo yapıldıktan sonra serçe parmağı kalınlığında dilimlenir. Kıymalı kısım üste gelecek şekilde yağlanmış tepsiye dizilir, önceden ısıtılmış 190 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir. Fırından çıkarılıp servis tabağına alındıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve nane dökülür.
Nevşehir Merkez lezzetlerinden Nevşehir Mantısı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Nevşehir Mantısı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Nevşehir Merkez lezzetlerinden meşhur Nevşehir Mantısı tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Nevşehir Mantısı nasıl yapılır. Nevşehir Merkez lezzetlerinden Nevşehir Mantısı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Nevşehir Mantısı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...