Balık Çorbası Malzemeleri
- 1 kg kırlangıç balığı
- 2 yumurtanın sarısı
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- ½ limon
- 2 adet defne yaprağı
- 4 dal maydanoz
- ¼ babut biber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- ½ yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Ordu Kabadüz'ün meşhur yerel lezzetlerinden Balık Çorbası malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Kabadüz Otelleriİyice temizlenen balıklar haşlanıp kılçıklarından ayrılır. Ardından haşlanmış balıklar fındık büyüklüğünde koparılır. Balıkların haşlandığı su ılıması için bir kenara alınır. Ayrı bir tavada sıvı yağ, tereyağı, un ve sarımsak kavrulur, haşlanmış balığın suyu ilave edilir. Kaynadıktan sonra içerisine defne yaprakları atılır. Başka bir kapta yumurta sarıları ve limon suyu karıştırılır, kaynamakta olan balığın suyuna karıştırılarak yavaşça ilave edilir. Bir taşım daha kaynatıldıktan sonra balık parçaları eklenir. Son olarak biber ve tuz ilave edilir, üzerine maydanoz eklenerek servis edilir.
Kabadüz lezzetlerinden Balık Çorbası ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Balık Çorbası görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Kabadüz lezzetlerinden meşhur Balık Çorbası tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Balık Çorbası nasıl yapılır. Ordu Kabadüz lezzetlerinden Balık Çorbası tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Balık Çorbası videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...