Ordu Kumru lezzetlerinden Isırgan Çorbası tarifi ile sofranıza lezzet katın
Isırgan Çorbası Malzemeleri
500 gr ısırgan otu
½ su bardağı yeşil mercimek
½ su bardağı barbun fasulye
5-6 dal pırasa
½ çay bardağı bulgur
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 avuç mısır unu
1 tutam taze nane
Isırgan Çorbası Yemeğinin Tarifi
Eldiven takıldıktan sonra ısırgan otu ayaklanıp bol suda yıkanır, ardından orta kalınlıkta doğranır. Küp küp doğranan soğan yağda kavrulur, içerisine pul biber, doğranmış ısırgan otu, yeşil mercimek, bulgur, barbun fasulye ve tuz ilave edilerek 5 dakika buharda pişirilir. Diğer taraftan kaynatılan 2 litre su tencereye dökülür, içerisine mısır unu eklenip 15-20 dakika kısık ateşte pişirilir. İnce doğranmış pırasa, taze nane, tereyağı ile birlikte ayrı bir tavada kavrulur ve çorbanın üzerine dökülerek servis yapılır.
Isırgan Çorbası Görselleri
Kumru lezzetlerinden Isırgan Çorbası ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Isırgan Çorbası görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Kumru lezzetlerinden meşhur Isırgan Çorbası tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Isırgan Çorbası Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Isırgan Çorbası nasıl yapılır. Ordu Kumru lezzetlerinden Isırgan Çorbası tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Isırgan Çorbası videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.