Halk arasında hodan olarak bilinen kaldirik otu, bahar aylarında toplanıp yemeklerde kullanılan kök görünümlü bir yöresel üründür.
Bu sayfa şunlarla ilgili:
- Hendek yöresel ürünleri
- Hendek’ten ne alınır?
- Kaldirik otu nedir?
Hendek'in meşhur gıda ve tarım ürünleri. Sakarya Hendek'te bulunan Kaldirik Otu ile ilgili bilgilere göz atın. Yöresel ürün seçeneği.
Hendek OtelleriHalk arasında hodan olarak bilinen kaldirik otu, bahar aylarında toplanıp yemeklerde kullanılan kök görünümlü bir yöresel üründür.
Kaldirik otu; sebze yemeği olarak, yumurtalı şekilde ve börek ile poğaça gibi hamur işlerinde harç olarak kullanılmaktadır.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...