Tunceli Usulü Babuko Malzemeleri
Hamuru İçin
- 1.5 kilo un
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 850 mililitre su
Ayranı İçin
- 600 gram yoğurt
- 1.5 su bardağı su
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- 250 gram tereyağı
Tunceli Mazgirt'in meşhur yerel lezzetlerinden Tunceli Usulü Babuko malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Mazgirt OtelleriHamur için gereken malzemeleri bir kaba koyup kulak memesi kıvamı alana kadar yoğurun. Ardından genişçe açarak yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Kenarlarından bastırarak her tarafının eşit kalınlıkta olmasını ve kabı kaplamasını sağlayın. Hazırladığınız hamuru, 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Ardından ters çevirip 5 dakika daha fırınlayın. Tezgâha aldığınız hamurun ilk sıcağı çıkınca üzerindeki tabakayı yuvarlak şekilde kesip şapka gibi çıkarın. Hamurun ortasını alıp küçük parçalara ayırarak tekrar içine doldurun. Ayrı bir yerde yoğurt, su ve sarımsağı çırpıp bir ayran hazırlayın. Ayranı, hamurun kenarlarına gezdirin. Tereyağını da eriterek hamur çukurunun ortasına dökün. Afiyet olsun.
Mazgirt lezzetlerinden Tunceli Usulü Babuko ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Tunceli Usulü Babuko görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Tunceli lezzetlerinden meşhur Tunceli Usulü Babuko yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Tunceli Usulü Babuko nasıl yapılır. Mazgirt lezzetlerinden Tunceli Usulü Babuko tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Tunceli Usulü Babuko videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...